Annemarie Postma reikt met The Sitting Chef inzichten en hanteerbare preventieve voedingsrichtlijnen aan om de gevaren van sedentair gedrag gerelateerde ziektes, zoals diabetes 2, hart- en vaatziekten, obesitas, overgewicht en depressie te verminderen, voorkomen of zelfs geheel om te keren.

In vlotte, toegankelijke stijl legt zij complexe voedingsvraagstukken helder en controleerbaar uit. Ze baant het pad voor een gezonde leefstijl door middel van 10 principes die eenvoudig in het dagelijkse leven toepasbaar zijn. Het boek bevat 80 heerlijke, simpele recepten om direct van start te kunnen gaan.

De grootste verdienste van Annemarie Postma is dat zij als eerste gezonde voeding als discipline en medicijn inzet tegen de gevolgen van een zittende of inactieve leefstijl. Annemarie: “Bewegen is belangrijk. Maar met gezonde voeding is veel, zelfs meer, te bereiken op weg naar een actieve en gezonde leefstijl voor iedereen die vele uren per dag zit”.

Het Sit Smart – voedingsmodel is in alle opzichten van deze tijd. Het is niet alleen mens- maar ook dier- en klimaatvriendelijk.

EAN: 9789082059922
Bestel hier (voor € 29,95)